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▲林佳新表示，如果要吃到品質好的高麗菜，就必須付上相對代價。（圖／翻攝自林佳新提供）

記者吳欣晏／電動床採訪報導

高麗菜價格崩盤，先前嘉義縣溪口鄉一名菜農才用一顆10元的價格售出。對此，雲林西螺農民林佳新呼籲所有農民們必須自省，別再為了一點錢，讓大眾認定農產品就是賤價商品。另外，為了讓消費者明白好吃又便品是必須要付上代價的，他還在臉書表示，「西螺交流道旁，無限量自採，但一顆30。」

林佳新在臉書寫道，「高麗菜是我們用一輩子經驗用心70天「安全用藥」種出來的，光安全用藥四個字，就是我們一輩子心血了！」也要消費者體悟，如果想要吃到安全又漂亮的產品，就必須付上相對的代價。他還表示，開放讓民眾以一顆30元的到菜園收採，「你採一顆，我捐一半給雲林縣社會關懷協會晚照班的小朋友吃飯。」

林佳新向記者透露，貼文雖然受到許多人分享，「但要跟我買的人寥寥無幾，因為大家都知道有10元的高麗菜，不過今天有人開車來跟我買，我直接送出2箱，因為很佩服他的良心。」他還表示，我們農民很辛苦，需要靠天吃飯，今年梅姬颱風一來，損失了300多萬元，什麼時候賺得回來都不知道。

▲嘉義溪口鄉有農民用一顆10元賣掉高麗菜。（圖／東森新聞，下同）

另外，林佳新也再三跟記者強調，「『農民不是乞丐』，我們也需要養家活口，以安全用藥的種法，每次都要花十幾萬元做檢驗，所以一顆高麗菜得賣30元才夠利潤，賣10元的根本是作賤自己。」

最後，林佳新指出，除了消費者必須轉換想法之外，政府也不能再為了選舉騙農民，先前曾誇口出口了30公噸的高麗菜，其實那都是噱頭，因為出口各國都有標準，應該事先去幫忙了解這些需求，好讓農民可以第一時間作出應變。

高麗菜漲跌明顯，去年3月消費者物價指數（CPI）蔬菜價格較2015年同期飆漲79.10%，其中高麗菜漲幅甚至高達145.96%，整體食物類價格上漲8.62%，創近43個月以來最大漲幅；不過，從去年底開始，原本一顆破百元的高麗菜，價格竟然滑落至一顆10元賤價賣。

對此，有菜農之子稱呼的《Lin bay 很油》先前曾表示，1甲地的高麗菜到採收前要投入約75000~83000元以上的成本，這樣台灣電動床工廠的種植，順利的話約可以收到1500簍到2000簍的高麗菜（每簍連木簍約30~31公斤，視為30公斤)，如果以1500簍來做計算，每一簍的採收前種植成本約為53元左右。

▲高麗菜從去年底飆破百元，近日卻變成1顆賣10元。

另外，每一簍的採收成本，一簍割菜錢45元，竹簍32元，300簍10噸半的貨車運費約12000元，每簍的運輸成本40元，採收成本約117元，我們家都是抓130元，如果一簍高麗菜的價錢低於120元，根本連收成的價值都沒有，就只能放給菜爛，或者是等政府有提供耕鋤的時候，進行耕鋤（1甲7萬），所以加起來，可以了解一簍高麗菜如果不到180元，每公斤不到6元，農民是虧錢的。

如果做一個假設，以每年12月為例，如果你每年都12月中穩定出菜，以最低生產成本計算，那麼98年、99年你都會血本無歸，100年12月價格以每公斤24元，1簍720元計算，你那年可以賺81萬元，101年12月價格以每公斤16元來看，還可以賺45萬元，102年也血本無歸，103年以每公斤12元來看，還可以賺到27萬元。

雖然這是一個排除很多風險的理想情況，現實中自然有許多的偏差，影響到實際的收益，但還沒開出來之前，誰知道菜價的走勢是漲是跌？所以你政府再怎麼想控制生產量，叫農民不要搶種，也不會有人理你，聽你的話頂多少賠幾萬，不聽你的話，賭到了就是幾十萬耶！



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